Ugnsbakad lax med apetina fetaost
♥ 4st laxfileér
♥ 1-2st fänkål ca 300g
♥ 1 röd paprika
♥ smör/olja
♥ 1tsk salt
♥ 1 msk rosmarin
♥ 100g apetina fetaost
Ugn 225°
Strimla fänkål och skär paprika i bitar. Blanda grönsaker och smör i en ugnsäker form. Lägg på laxen och kryddor. Smula osten och lägg över laxen. In i ugnen i ca 15 min. Servera tillsammans med potatismos eller ris.
Smaklig måltid
Kommentarer
Trackback